简介

易企秀提供的在线设计平台助力制作了《（下）2020非遗美食节中国老菜谱云展》H5作品，该作品由主办单位中国烹饪协会和美团点评共同举办，以国家级非物质文化遗产——直隶官府菜烹饪技艺传承人梁连起先生为核心，展示了他收集、整理、修复的150多种、5000余册老菜谱文献。梁连起先生自幼接触清代手抄本菜谱，深陷于传统菜式、菜点的魅力，开始了一段不懈的追寻老菜谱的旅程。2009年，其收藏的百种千册老菜谱获评上海大世界基尼斯“收藏明、清、民国菜谱数量之最”。本作品不仅是一次文化的传承，也是一次美食的盛宴，适合用于餐饮业、文化遗产宣传等领域，让更多人了解和传承中华餐饮文化。